MUFFİNLER

                 muffinlerimin tarifini nerden aldım inanın hatırlamıyorum  bulunca yazacam sözz.))            

                                 Hurmalı kek

       MALZEMELER:

       3   yumurta 

       1,5 su bardağı şeker

       1 su bardağı sıvı yağ

       2,5 su bardağı un

       1  su bardağı yoğurt

       1 kabartma tozu, 1 vanilya, 1 çay kaşığı karbonat

       1 portakal kabuğu rendesi

       1 çay bardağı kayısı, 1 çay bardağı, kuru üzüm, 1 çay bardağı doğranmış hurma

       TARİFİ:

       Yumurtaları şekerle birlikte iyice çırpıyoruz sırayla sıvı yağı, yoğurdu, ilave edip çırpmaya

       devam ediyoruz.Unu,  kabartma tozunu,  vanilyayı, karbonatıda ekleyip tekrar çırpıyoruz en

       son meyveleri de ilave edip tahta kaşıkla karıştırıp yağlanmış kalıba döküyoruz 175 derecede

       45 dk pişiriyoruz...Afiyet olsun.....